专门进行市场研究的英国消费研究机构欧睿信息咨询( Euromonitor ) 指出，全球巧克力产品销售额由去年的 948亿美元，急升 8%至今年的 1023亿美元，过去五年来升幅更达 34%。

在这个不断变迁的时代，创意最值钱。随着生活水准的提高，只求三餐温饱的时代已经离我们太远。人们追求的是新鲜感，是享受，为自己辛苦赚来的血汗钱寻找更高的价值。